Staramy się żeby to co podajemy było robione przez nas własnoręcznie, począwszy od dżemów, konfitur, serów i wędlin, po sałatki, kiszonki, zakwasy i własny chleb. Staramy się również podawać kuchnie regionalną: proziaki, fuczki, klepaki, hreczanyki. Dobre jedzenie to u nas podstawa, ma być smacznie, swojsko i do syta